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大蒜真的这么神奇吗?功效远远不止杀菌,只是你们不知

发布日期:2020-06-13 03:16   来源:未知   阅读:

农谚说“种蒜不出九,出九长独头”,6月叶枯时采挖,除去泥沙,通风晾干或烘烤至外皮干燥。它具有浓烈的辛辣味、有刺激性气味,可食用或供调味,亦可入药。

而在坊间,大蒜还是被人们作为杀菌的必备产品,但是它的功效远远不止杀菌,只是你们不知道而已,大蒜就真的有这么神奇吗?

TOP1.杀菌

大蒜中独有的大蒜素可以对多种细菌、真菌、病毒等均有抑制的作用,尤其对大肠杆菌、痢疾杆菌等肠道细菌作用强。所以常吃大蒜不容易感冒,拉肚子吃上一点,还可以有抑制的功效~

TOP2.护胃

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